lunedì 12 febbraio 2018

Orecchiette ai funghi

       Ingredienti

  • 500g di salsiccia fresca 
  • 700g di orecchiette
  • 3 scatole di panna da cucina (aromatizzati ai funghi)
  • 500g di funghi Champions
  • Olio qb.
  • Sale qb.
  • 1 spicchio d'aglio 
  • Vino bianco qb.
  • Prezzemolo qb.
  • Pepe qb.
   Preparazione 
 Fate soffriggere l'aglio, poi aggiungere i funghi, dopo un palio di minuti aggiungere la salsiccia, e sfumare con il vino bianco, infine aggiungere sale,pepe,panna e prezzemolo e lasciare cuocere per 15m, fate cuocere la pasta, aggiungere la pasta ed amalgamare il tutto

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